舌尖安全網官方明廚亮灶APP，一款專門針對于河南地區的明廚亮灶服務平臺，專注于建立統一的信息平臺，將各個餐飲企業的安全監管信息集中管理，包括食品安全證照、檢查結果、處罰情況等，供公眾查詢和監督。同時加強與消費者之間的溝通，提供消費者對食品安全問題的舉報渠道。

軟件介紹：

河南明廚亮灶平臺，舌尖安全網平臺實現讓后廚成為可視、可感、可知的“透明廚房”，提升餐飲服務食品安全監管，使廣大人民群眾更好的行使對餐飲服務食品安全狀況的知情權及社會監督權，促進餐飲服務單位誠信自律，以達到食品安全企業社會共治。

軟件功能：

強化監管力度：完善相關法律法規，加大對餐飲行業的監管力度，增加執法人員數量和培訓力度，確保監管工作的專業性和高效性。

強化監督機制：加強對餐飲行業的定期檢查和抽查工作，嚴格執法。對嚴重違規和重復違規的餐飲企業，采取嚴厲的處罰措施，包括罰款、吊銷許可證等。同時，鼓勵消費者參與食品安全監督，設立獎勵機制。

利用科技手段：引入智能化監管系統，如食品溯源技術、無人機巡查等，提高監管效率和準確性。同時，對后廚環境和操作過程進行視頻監控，讓相關部門和消費者能夠實時了解餐飲企業的衛生狀況。

加強食品安全培訓：餐廳管理員和廚師必須接受食品安全培訓，并建立完善的食品安全管理制度。培訓內容包括衛生標準、食品儲存和處理方法、食品安全風險識別和應對等，提高從業人員的食品安全意識和操作技能。

軟件特色：

1.有效提升餐飲服務行業的視頻安全監管；

2.讓后廚成為可視.可感.可知的透明空間；

3.讓人民群眾更好的行使知情權和社會監督權；

軟件優勢：

1.全程都會有監控，相關的異常數據都會及時的反饋出來

2.而且該平臺是經過安全認證的，發布出來的相關數據值得信賴

3.能給用戶們提供非常貼心便捷的生活服務，食品安全不需要操心